Sega Chokladmuffins

Dessa jättegoda chokladmuffins blir garanterat en hit på alla tillställningar.

Ingredienser:

100 g smält smör
2 Ägg
3 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vanillinsocker
1 krm salt
blockchoklad
ev. kolakulor
ev. flagad mandel

Gör så här:

Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
Rör ner blandningen i äggsmeten.
Tillsätt det smälta smöret och rör försiktigt till en jämn smet.
Fyll smeten till ca hälften i aluminiumformar.
Grädda i 225 grader mitt i ugnen i ca 10 min.
Lägg en ruta blockchoklad på varje kaka när plåten precis tagits ur ugnen.
Låt chokladen smälta och bred ut den.
Garnera med tex.  kolakulor eller flagad mandel.

 

Du kan följa svar på detta inlägg via RSS 2.0-flödet. Du kan lämna en kommentar eller en trackback från din egen sida.

Kommentera

XHTML: Du kan använda följande taggar: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>